Desnaturalización — ► sustantivo femenino Acción y resultado de desnaturalizar o desnaturalizarse. * * * desnaturalización f. Acción de desnaturalizar[se]. * * * desnaturalización. f. Acción y efecto de desnaturalizar. * * * Se habla de desnaturalización de una… … Enciclopedia Universal
Ácido nucleico — Representación 3D del ADN. Los ácidos nucleicos son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas o polinucleótidos, lo que hace que… … Wikipedia Español
Ensayo enzimático — Los ensayos enzimáticos son métodos de laboratorio para medir actividades enzimáticas. Son vitales para el estudio de las cinéticas enzimáticas y la inhibición enzimática. Contenido 1 Unidades enzimáticas 2 Tipos de ensayo … Wikipedia Español
Desnaturalización (bioquímica) — Saltar a navegación, búsqueda En bioquímica, la desnaturalización es un cambio estructural de las proteínas o ácidos nucleicos, donde pierden su estructura nativa, y de esta forma su óptimo funcionamiento y a veces también cambian sus propiedades … Wikipedia Español
Proteína — Saltar a navegación, búsqueda Estructura tridimensional de la hemoglobina. La animación corresponde a la transición conformacional entre las formas oxigenada y desoxigenada. Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de… … Wikipedia Español
Leche — Para otros usos de este término, véase Leche (desambiguación). La leche con mayor producción y distribución para el consumo humano es la qu … Wikipedia Español
Nombres de las regiones vascas — Los nombres de las regiones vascas se han modificado a lo largo de la historia, siendo actualmente varios de ellos controvertidos. En esta página se explica el uso y significado de los diferentes términos empleados para denominarlas, incluyendo… … Wikipedia Español
proteína desnaturalizada — Proteína que ha experimentado cambios, de forma que se pierden sus propiedades originales. Una proteína puede desnaturalizarse por radiación, calor, ácidos fuertes o alcohol. Diccionario Mosby Medicina, Enfermería y Ciencias de la Salud,… … Diccionario médico